Squaqua 2.0

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Quattro tipi diversi di wurstel tedeschi e austriaci, cetriolini, salame al pepe nero con crauti , senape dolce di Monaco e bretzel (salvo disponibilità) (1, 10)

Würstel in pastella di mais con salse e patate fritte

Pane tipico tedesco

Stinco di maiale, marinato alla birra, speziato cotto a bassa temperatura e ripassato al forno, con chips di patate

Polpettine di manzo con salsa alla birra

Crostolo con lonzino di maiale "della Marca" allevato allo stato semibrado

Crostolo con salame di cinghiale "Ecoselvofiliera"

Crostolo con lonzino di maiale "della Marca" allevato allo stato semibrado

Crostolo con salame di cinghiale "Ecoselvofiliera"

Polpettine di manzo con salsa alla birra

Bresaola rucola, funghi, grana (7)

6 pezzi (1, 3)

6 pezzi (1)

4 o 5 pezzi a seconda del peso (1, 3, 7)

4 pezzi (1, 7)

Mozzarelle panate e fritte 6 pz

Olive ripiene di carni miste, patate e fritte 6pz

Pizza base mozzarella, mosto funghi, salsiccia, scamorza, prezzemolo (allergeni glutine, lattosio)

Pizza con pomodoro, mozzarella, salamepiccante,
scagliedigranae rucola (1,7)

Pomodoro,mozzarella,uovo.maionese

pomodoro, bresaola, grana, rucola, glassa di balsamico (1) (7) (12)

Pizza base mozzarella, funghi porcini, caramelle di guanciale croccante, crema di parmigiano, pepe nero (allergeni: lattosio, glutine)

mozzarella, spinaci, salsiccia, grana fuso (1) (7)

Ciclista, kebab*, insalata, carote, cipolla, salsa yogurt, salsa rosa (1,2,5,6,7,10)
*alimento surgelato/congelato

pomodoro, origano, mozzarella, salsiccia, uovo sodo, maionese (1) (8) (7)

Mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana, pendolini, glassa di balsamico

pomodoro, origano, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive (1) (7)

pomodoro, origano, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive (1) (7)

Pizza, pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, origano fresco, ricotta salata (1, 7)

pomodoro, mozzarella, origano, acciughe, capperi (1) (4) (7)

pomodoro, origano, mozzarella, tonno e cipolla (1) (4) (7)

pomodoro, origano, mozzarella, salsiccia, funghi (1) (7)

pomodoro piccante, mozzarella, uovo sodo, maionese (1) (3) (7)

pomodoro, origano, mozzarella, pane grattugiato, verdure miste (1) (7)

pomodoro, origano, mozzarella, funghi, cipolla, speck (1) (7)

pomodoro, origano, mozzarella, olive nere, pancetta, peperoncino, melanzane, grana fuso (1) (7)

mozzarella, crudo, rucola, grana, crema di balsamico (1) (7) (12)

mozzarella, verdure miste (1) (7)

mozzarella, bresaola, radicchio, scamorza (1) (7)

mozzarella, speck in forno, spinaci, grana (1) (7)

Pizza con pomodoro, mozzarella, patate fritte

mozzarella, formaggi misti (1) (7)

Hamburger di Chianina 200 gr, panino bun con fiocchi di patate, patate fritte

doppio hamburger di scottona 155gr, panino bun con fiocchi di patate, doppio cheddar, insalata, pomodoro, cipolla, patate fritte

Hamburger scottona 155g, panino bun con fiocchi di patate, scamorza, pomodori secchi, bacon, salsa bbq, patate fritte

Hamburger di scottona 155g, panino bun con fiocchi di patate, patate fritte

Hamburger scottona 155g, panino bun con fiocchi di patate, cheddar, insalata, pomodoro, cipolla, patate fritte

Stinco di maiale, marinato alla birra, speziato cotto a bassa temperatura e ripassato al forno, con chips di patate